| |
Edith Carolina
CURRÍCULO Nº 1246046
TSU EN QUÍMICA
Área Profesional: Tecnología - Analistas
http://edithrondon8.MiCVWeb.com
Curriculum Vitae de El Tigre en Venezuela con experiencia en Jefe Cumaná sea food fish snd more, Coordinador Marine Species , con los siguientes estudios: TSU EN QUÍMICA Instituto Universitario de Tecnología Cumaná ,
Profesión: Química , Técnico ,
Curriculum Valorado en  estrellas
| | |
|
| | | EXPERIENCIA |
Cumaná sea food fish snd more
6/ 2022 - 12/ 2022 Cumaná (Venezuela) | | Control de Calidad (Jefe) | | Leader en el área de control de calidad , supervisora de 4 líderes de grupo en cada una de sus tareas de trabajo.
recibí materia prima. Diversas especies marinas para exportación, donde velé por la calidad del producto en recepción hasta la obtención del producto terminado
Verifique durante el proceso los productos y si cadena de frío y que se lleven a cabo los estándares de calidad.
Responsable de la higiene de salas de procesos, equipos, herramienta entre otros, así como saneamiento en todas las instalaciones de la planta.
Control de insumos
Garantizar que los insumos de procesos se encuentren en perfecto estado para su etapa de empaquetado.
Control de empaquetado diario para la exportación.
Recibí entes gubernamentales como servicio autónomo de contraloría sanitaria SACS, INSOPESCA. entre otros.
Atención a proveedores
Control diario de materia prima y producción realizada |
Marine Species
2/ 2023 - 5/ 2023 Barcelona Estado Anzoátegui (Venezuela) | | Control de Calidad (Coordinador) | | Cómo coordinadora de control de calidad tenía la responsabilidad de velar por la calidad de las especies marinas desde la recepción de su materia prima hasta la obtención del producto terminado.
Tengo conocimientos básicos en microsoft office
Esí importante resaltar que una vez obtenido el producto terminado, se realizaba el etiquetado a las cajas de pescados, las cuales se comercializan a las islas de Aruba, República Dominicana, con los mejores estándares de calidad de exportación.
Poseo habilidades de planeación, coordinación y organización así como habilidad para la comunicación, toma de decisiones y solución de problemas en equipo tengo capacidad de análisis tanto oral al como por escrito.
Aseguramiento del Plan HACCP
Sistema de gestión de calidad SGC, sistema de gestión de inocuidad de los alimentos, buenas prácticas de manufactura y buenas prácticas de fabricación.
| | | | | | | FORMACIÓN COMPLEMENTARIA | | | | Título: Comportamiento Organizacional | | Título obtenido en Inces | | | Título: Componente Docente | | Título obtenido en INCES | | | Título: Higiene y Seguridad Laboral | | Título obtenido en INCES | | | | | | | | Capacidades y aptitudes | | CAPACIDADES Y APTITUDES PERSONALES | | Tengo aptitud para trabajar en equipo , relaciones laborales , liderazgo de equipos , resolución de problemas , aptitudes para gestión de proyectos , aptitudes de organización , comunicación , gestión de datos , gestión operativa , manufactura , habilidades sociales , Liderazgo. gestión del tiempo.
Poseo capacidad de análisis , conocimientos en microsoft office. | | Capacidad adquirida en En varias empresas una de ellas mercados de alimentos. mercal Sucre Planta de procesamiento de pescados Cumaná sea food. (Venezuela) | | Control de Calidad | | | |
| | | Disponibilidad | | ¿Estoy dispuesto a viajar? SI | | ¿Estoy dispuesto a trabajar en el extranjero? NO | | ¿Estoy dispuesto a trabajar fuera de mi zona? SI | |
Experiencia, Formación,Idiomas, Informática, Profesiones, Disponibilidad, Objetivos Profesionales, Cualidades, Aficiones,..
|
