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TRABAJAR EN HOTEL FLAMINGO BEACH PAMPATAR


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Curriculum nº: 1003612
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  Periodo: 2009/2 - 2016/12 en Pampatar
  Área profesional:  Turismo - Restauración - Hostelería (Cocinero)Ver candidatos a Cocinero
  CHEF EJECUTIVO Administración, supervisión, programación, organización, integración, dirección y control de todas las actividades relacionadas con la preparación, presentación y costo de los alimentos del departamento de cocina, así como del equipo humano y de operación, de acuerdo con las políticas, procedimientos, estándares y criterios de calidad e higiene y seguridad establecidos en los sistemas de gestión.
   

Curriculum nº: 1003612
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  Periodo: 1997/1 - 2001/3 en Pampatar
  Área profesional:  Turismo - Restauración - Hostelería (Cocinero)Ver candidatos a Cocinero
  SOUS CHEF EJECUTIVO Ayudar en la preparación y diseño de todos los menús de comida y bebida. Elaborar platos de alta calidad en cuando a su diseño y sabor. Garantizar que la cocina funcione de la forma oportuna, cumpliendo nuestros estándares de calidad.

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