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TRABAJAR EN POLLO GRANJERO COSTA RICA SAN IGNACIO DE ACOSTA


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Curriculum nº: 1117845
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  Periodo: / - / en San Ignacio de Acosta
  Área profesional:  (Cocinero)Ver candidatos a Cocinero
  Apertura y cierre del local. Procesos de producción ( empanizado, temperaturas, tiempos de vida, rotación de productos). Mantenimiento de equipos (filtrado máquinas, refrigeradores y trampas de grasa). Mantenimiento de aseo e higiene y mantenimiento del PVD. Despacho de Producto y Servicio al cliente. Lavado de manos constante. Manejo de efectivo y reporte de ventas( cuando era necesario) Control y manejo de inventario ( cuando era necesario) Toma de pedidos, cobros y entrega de factura ( cuando era necesario) Enventual se cubría funciones del encargado Otros funciones afines al cargo.

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