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CURRÍCULO Nº 667604
mundo de lacocina
Área Profesional: Turismo - Restauración - Hostelería
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Curriculum Vitae de Cordoba en España con experiencia en Asador Santuario, Cocinero Hosteleria del Alcazar Viejo S.L., Vigilante Lafer Vigilancia y Seguridad SL, Vigilante Lambda Seguridad SL, Cocinero Valle Lopez Jose Javier, con los siguientes estudios: universidad de Cordoba, Facultad d derecho.,
Profesión: Conserje , Ordenanza , Portero , Cocinero , Vigilante , Cajero ,
Curriculum Valorado en  estrellas
INTRODUCCIÓN |
soy una persona seria y responsable que lleva en la hosteleria mas de 20 años y de mi curriculum resaltar que sobre todo estoy familiarizadocon la comida tradicional, aunque puedo realizar cualquier tipo de menu |
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| DATOS PERSONALES | Cordoba CP: 14010 (Cordoba) España
Fecha Nacimiento: 20/12/1963 |
| | | EXPERIENCIA |
Lambda Seguridad SL
(Sector: Seguridad/Vigilancia)
6/ 1995 - 12/ 1997 Cordoba (España) | | Seguridad - Vigilancia | | Mis funciones eran la de inspeccion, control y vigilancia de personas, vehiculos , mercancias, edificios etc. |
Lambda Seguridad SL
6/ 1996 - 12/ 1997 Cordoba (España) | | Era vigilante de seguridad y realizaba las funciones pripias del puesto(control y accesos de personal, mercancias, vehiculos etc) |
Lafer Vigilancia y Seguridad SL
12/ 1997 - 11/ 1999 Cordoba (España) | | Seguridad - Vigilancia (Vigilante) | | Realizaba funciones de control y vigilancia de personas, vehiculos , mercancias etc |
Lafer Vigilancia y Seguridad SL
(Sector: Seguridad/Vigilancia)
12/ 1997 - 11/ 1999 Cordoba (España) | | Seguridad - Vigilancia (Vigilante) | | Mis funciones eran las de inspeccion, control de acceso de personas, vehiculos, mercanciasetc |
Asador Santuario
2/ 2000 - 10/ 2006 Cordoba (España) | | Turismo - Restauración - Hostelería | | Era el gerente del negocio(Autonomo).Por lo tanto exceptuando la labor de gestion administrativa, llevaba el control del negocio, confeccion de la carta , especializada en comida tradicional, , control del personal y por supuesto el maximo responsable en la cocina. |
Asador Santuario
(Sector: Hosteleria, restauración y turismo)
2/ 2000 - 10/ 2006 Cordoba (España) | | Turismo - Restauración - Hostelería (Cocinero) | | Como dueño del negocio exceptuando labores administrivas y de gestion llevaba el control del asador. Confeccionaba y elaboraba la carta que estaba especializada en comida tradicional, , rabo, carne con tomate etc |
Valle Lopez Jose Javier
10/ 2006 - 12/ 2018 Cordoba (España) | | Turismo - Restauración - Hostelería (Cocinero) | | Era el unico cocinero en la empresa(Cafeteria Delegacion de
Hacienda, concesion administrativa)y mis funciones iban desde la elaboracion de los menus , desayunos , , control y gestion de la cocina. |
Valle Lopez Jose Javier
(Sector: Hosteleria, restauración y turismo)
11/ 2006 - 12/ 2018 | | Turismo - Restauración - Hostelería | | como unico cocinero mi mision era llevar el control de la cocina.realizaba y elaboraba los menusde la carta. |
Hosteleria del Alcazar Viejo S.L.
11/ 2019 - 2/ 2020 Cordoba (España) | | Turismo - Restauración - Hostelería (Cocinero) | | Mi puesto desempeñado fue de ayudante de cocina, encargado en general de la partida de frio, postres, aunque rotaba por las distintas partidas del restaurante. |
Hosteleria del Alcazar Viejo S.L.
(Sector: Hosteleria, restauración y turismo)
11/ 2019 - 2/ 2020 Cordoba (España) | | Turismo - Restauración - Hostelería | | mi funcion era la de ayudante de cocina y estaba especializado en la partida de frio y postres, aunque rotaba por todas las partidas del restaurante | | | | | | | IDIOMAS | | Francés Nivel Principiante | | Título: Bachiller | | Título obtenido en Fuensanta | | | Francés Nivel Principiante | | Título: Bachiller | | Título obtenido en Fuensanta | | | | | INFORMÁTICA | | Otro no especificado Nivel Intermedio Bases de datos, tablas, formularios, recuperacion de informacion, informes, controles, procesos de salida. | | Título: Informatica de usuario nivel intermedio | | Título obtenido en ATA |
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Profesiones | | Cajero , Cocinero , Conserje , Ordenanza , Portero , Sin Especificar , Vigilante , | | | | Interés en las siguientes empresas:
RESTAURANTE CARDADOR SIERRA Ver candidatura , RESTAURANTE CARDADOR SIERRA Ver candidatura , | | |
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Curriculum Promocionado por
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Experiencia, Formación,Idiomas, Informática, Profesiones, Disponibilidad, Objetivos Profesionales, Cualidades, Aficiones,..
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