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CURRÍCULO Nº 216812
Licenciada en Tecnología Alimentaria
Área Profesional: Control de Calidad
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Curriculum Vitae de San Pedro Sula en Honduras con experiencia en Licenciada Empacadora Litoral, Licenciada Instituto Hondureño del Café, Licenciada CoapalmaEcara, con los siguientes estudios: Bachiller Ciencias y Letras Instituto Hondureño de Educación por Radio, Esc. Gracias a Dios, Computación básica y avanzada Instituto San Francisco, Ingles 1er al 7mo nivel Universidad Nacional de Agricultura, Licenciada en Tecnología Alimentaria Universidad Nacional de Agricultura, Taller de calidad, inocuidad y procesamiento de alimentos. Universidad Nacional de Agricultura, Taller de Seguridad Alimetaria Universidad Nacional de Agricultura, Certificación HACCP Texas Tech University,
Curriculum Valorado en  estrellas
INTRODUCCIÓN |
Responsabilidad, puntualidad, honestidad y compromiso garantizados. |
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| DATOS PERSONALES | San Pedro Sula CP: 504 (Cortes) Honduras
Fecha Nacimiento: 12/1/1993 |
| | | EXPERIENCIA |
Instituto Hondureño del Café
(Sector: Comercial)
10/ 2015 - 12/ 2016 San Pedro Sula (Honduras) | | Investigación y Desarrollo (Licenciada) | | Evaluación de partículas de café molido en relación a la calidad de la bebida. |
Empacadora Litoral
(Sector: Agricultura, ganadería y Pesca)
4/ 2015 - 5/ 2015 Choluteca (Honduras) | | Control de Calidad (Licenciada) | | Supervisar procesamiento del camarón en planta de proceso, manteniendo la inocuidad y calidad del producto terminado.
Revizar POES, antes, durante y después de procesamiento.
Supervisar concentraciones de químicos en el camarón.
Mantener el control de cadena de frío en el camarón, desde recepción de materia prima hasta almacenamiento y distribución. |
CoapalmaEcara
(Sector: Otro no especificado)
11/ 2014 - 12/ 2014 Tocoa (Honduras) | | Control de Calidad (Licenciada) | | Laboratorista de control de calidad en planta extractora y refinadora de aceite de palma africana.
Evaluar los parámetros físicos de calidad en el aceite.
Supervisar las buenas practicas de manufactura en el área de empaque de aceite y manteca. | | | | FORMACIÓN ACADÉMICA |
| Licenciada en Tecnología Alimentaria | | Universidad Nacional de Agricultura | | 6/2016 | | Licenciado | | Otra no especifiada | | BPM
POES
HACCP
Métodos de procesamiento
Elaborar formulaciones
Análisis de tiempo y movimientos | | Ciudad: Catacamas ( Honduras) | |
| Certificación HACCP | | Texas Tech University | | 11/2014 | | Diplomado | | Otra no especifiada | | Principios básicos de HACCP, métodos de evaluación, verificacion e implementación. | | Ciudad: Houston, Texas ( Estados Unidos) | |
| Ingles 1er al 7mo nivel | | Universidad Nacional de Agricultura | | 6/2014 | | Diplomado | | Otra no especifiada | | Nivel básico del inglés en redacción, dialogo y lectura. | | Ciudad: Catacamas, Olancho ( Honduras) | |
| Taller de calidad, inocuidad y procesamiento de alimentos. | | Universidad Nacional de Agricultura | | 11/2012 | | Diplomado | | Otra no especifiada | | Razonamiento matematico en relación a principios de transformación de materia prima en producto terminado.
Relación entre seguridad alimentaria y principios de calidad e inocuidad. | | Ciudad: Catacamas ( Honduras) | |
| Taller de Seguridad Alimetaria | | Universidad Nacional de Agricultura | | 8/2012 | | Diplomado | | Otra no especifiada | | Principios básicos de seguridad alimentaria.
Diferenciación entre seguridad y soberanía alimentaria. | | Ciudad: Catacamas, Olancho ( Honduras) | |
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| Computación básica y avanzada | | Instituto San Francisco | | 11/2009 | | Diplomado | | Informática y nuevas tecnologías | | Manejo de programas de office. Como son: Excel, word, power point, Adobe entre otros. | | Ciudad: Tela ( Honduras) | |
| Esc. Gracias a Dios | | 11/2004 | | - Graduado Escolar / ESO / Primaria | | Otra no especifiada | | Ciudad: Arizona ( Honduras) | | | | | | | | | | | | | |
| | | Disponibilidad | | ¿Estoy dispuesto a viajar? SI | | ¿Estoy dispuesto a trabajar en el extranjero? SI | | ¿Estoy dispuesto a trabajar fuera de mi zona? SI | | | | Objetivos Profesionales | | Desempeñar mi trabajo de forma responsable y ética, permitiendome crecer de manera personal y económica.
Mejorar día con día en pro del desarrollo de mi casa laboral. | | | | Cualidades | | Adaptable , Amable , Colaborador , Comprometido/a , Eficiente , Honesto/a , Organizado/a , Persistente , Productivo/a , Responsable , Trabajador/a , Visionario/a | | | | Aficiones | | Artes Marciales, Bailar, Cocinar, Fútbol/Rugby, Religión, Servicios Sociales Voluntarios | | | |
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Curriculum Promocionado por
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Experiencia, Formación,Idiomas, Informática, Profesiones, Disponibilidad, Objetivos Profesionales, Cualidades, Aficiones,..
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