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CURRÍCULO Nº 246519
Camarero
Área Profesional: Atención al cliente
http://collden1964.MiCVWeb.com
Curriculum Vitae de Palma en España con experiencia en Camarero Hotel Manaus, Hotel Palma Bay, Camarero Hotel Palladium, con los siguientes estudios: Licenciado en Ciencias Sociales EIGAM,
Profesión: Camarero ,
Curriculum Valorado en  estrellas
INTRODUCCIÓN |
Camarero con 16 años de experiencias |
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| | | EXPERIENCIA |
Hotel Palladium
(Sector: Hosteleria, restauración y turismo)
1/ 2007 - 11/ 2016 palma de mallorca (España) | | Turismo - Restauración - Hostelería (Camarero ) | | Camarero de Bar y Comedor. Con Contrato Fijo Todo el año Realizando Cockteles , Tapas y atención directa al cliente, desempeñando además funciones en la cocina para la confección y preparación del desayuno, preparando y montando el Bufet Continental y el Bufet Mallorquín. Preparación en la noche de platos Combinados y fríos para el Servicio de Habitación y Restaurante.
Realizaba las Comandas, los Cobros, Hacía los pedidos directos a los Proveedores, Inventarios Mensuales, Atendía Coffe Breack en Salas de Reuniones, Gestionaba el Stock de productos en mi área de trabajo. |
Hotel Palma Bay
(Sector: Hosteleria, restauración y turismo)
2/ 2001 - 10/ 2001 Palma (España) | | Turismo - Restauración - Hostelería | | Tres meses de Camarero de Comedor con el Imserso en Servicio de Desayuno, Comida y Cena, Fuí promovido para ser Encargado del Snack para la Temporada del Verano de 2001 con Turistas Ingleses realizando la Organización del Trabajo, Horarios, Pedidos e Inventarios.
Contrato Eventual durante 9 meses |
Hotel Manaus
(Sector: Hosteleria, restauración y turismo)
3/ 2000 - 7/ 2016 Palma de Mallorca (España) | | Turismo - Restauración - Hostelería (Camarero ) | | Camarero de Bar y Comedor, Con Contrato de Fijo Discontinuo realizando Cockteles en el Bar, servicio directo en la barra de Cafés, Bebidas fías, calientes y Combinados, Snack Sandwich, Pizzas, Perros Calientes, Hamburguesas, Batidos, etc y en el Comedor vendiendo Bebidas, atención directa a clientes de Servicio de Desayuno, Comida y Cenas. Preparaba los Inventarios Mensuales, hacía los pedidos a proveedores. | | | | FORMACIÓN ACADÉMICA |
| Licenciado en Ciencias Sociales | | EIGAM | | 7/1988 | | Licenciado | | Ciencias Sociales | | Investigación Social | | Ciudad: La Habana ( Cuba) | | | | | FORMACIÓN COMPLEMENTARIA | | | Título: Curso de Elaboración y Exposición de Comidas Bar -Restaurante (Área de estudios: Hostelería)
| | Título obtenido en Conversia | Información adicional: -Preparar y presentar elaboraciones culinarias sencillas propias de la oferta de Bar.
-Montaje de expositores y barras degustación.
-Aplicar métodos de regeneración, conservación y envasado de alimentos.
- Diseñar decoraciones con género y productos gastronómicos
| Título: Alérgenos e Intolerancia alimentarias (Área de estudios: Genérica no específica)
| | Título obtenido en Conversia | Información adicional: -Conocimiento de los conceptos de reacción adversa a un alimento, alergia o hipersensibilidad alimentaria o Intolerancia alimentaria.
-Entender diferencias entre alergias e intolerancia alimentarias.
-Conocer la normativa y el control de uso de alérgenos en la industria alimentaria.
| | | | IDIOMAS | | Inglés Nivel Intermedio | | Italiano Nivel Intermedio | | | | | | |
| | | Objetivos Profesionales | | Mis objetivos Laborales son seguir aprendiendo y aportar mis conocimientos en la Hostelería, integrarme a un equipo estable de trabajo, seguir perfeccionándome y disfrutar de mi trabajo porque me gusta | | | | Resultados o logros | | Por mi actitud ante el trabajo he mantenido durante mis últimos 15 años estabilidad Laboral, no me he encasillado en nada y he aprendido ha ampliar mi labor profesional ayudándome a adquirir nuevos conocimientos y habilidades que me han ayudado a enfrentarme a dificultades y a saber salir de ellas con ecuanimidad y éxito. De cada lugar me llevo lo mejor profesionalmente y el impulso de seguir aprendiendo | | | | Cualidades | | Adaptable , Amable , Analítico/a , Cariñoso/a , Colaborador , Comprometido/a , Comunicativo/a , Creativo/a , Decidido/a , Determinado/a , Diligente , Eficiente , Enérgico/a , Entregado/a , Fiable , Flexible , Fuerte , Gracioso/a , Honesto/a , Imaginativo/a , Incisivo/a , Intelectual , Inteligente , Intuitivo/a , Meticuloso/a , Organizado/a , Perceptivo/a , Persistente , Persuasivo/a , Preciso/a , Productivo/a , Responsable , Seguro/a , Sensible , Servicial , Sociable , Tenaz , Trabajador/a , Versátil , Visionario/a | | | | Aficiones | | Arte, Bailar, Cantar/Tocar Instrumentos musicales, Cine/Películas, Cocinar, Deportes de Agua, Ir de Compras, Literatura/Historia, Música de Jazz/Blues, Música Latina, Música Variada, Naturaleza, Navegar, Ópera/Música Clásica, Ordenadores/Internet, Política, Servicios Sociales Voluntarios, Teatro/Ballet, Viajar/Turismo, Vino y Degustación | | | |
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Curriculum Promocionado por
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FOTO DE COLLDEN1964:
Experiencia, Formación,Idiomas, Informática, Profesiones, Disponibilidad, Objetivos Profesionales, Cualidades, Aficiones,..
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