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CURRÍCULO Nº 889362
Ingeniera en Industrias Pecuarias (Agroindustrias)
Área Profesional: Control de Calidad
http://caizajhoanna.MiCVWeb.com
Curriculum Vitae con experiencia en Ingeniera Italimentos, Auxiliar Exibal, Auxiliar Lácteos “Camino a los hieleros”, con los siguientes estudios: Ingeniera en Industrias Pecuarias (Agroindustrias) ESCUELA SUPERIOR POLITECNICA DE CHIMBORAZO,
Profesión: Ingeniera ,
Curriculum Valorado en  estrellas
INTRODUCCIÓN |
Graduada en Ingeniería en Agroindustrias de la Escuela Superior Politécnica de Chimborazo, donde he
podido desarrollar un alto nivel de compromiso y responsabilidad con el propósito de lograr
compatibilizar mis estudios con las distintas actividades y proyectos complementarias a mi profesión.
Con conocimientos en BPM, POES, POE, HACCP.
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| | | EXPERIENCIA |
Italimentos
8/ 2019 - 12/ 2019 Cuenca (Ecuador) | | Ingenieros - Técnicos (Ingenieros) | | Recepción de materia prima.
Liberación de productos terminados e ingreso de datos a los registros de control.
Control de calidad en el proceso productivo.
Levantamiento de datos y actualización de los tiempos de producción.
Elaboración y actualización poe.
Ingreso de datos a los registros de control (manejo de indicadores).
Inventario.
Control de empaques en el proceso productivo.
Capacitación bpm a los operarios.
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Lácteos “Camino a los hieleros”
3/ 2020 - 4/ 2021 Riobmba (Ecuador) | | Control de Calidad (Auxiliar) | | Descripción de funciones
Recepción de materia prima.
Toma de muestras y análisis de la materia prima( leche cruda)
Liberación de Materia Prima.
Auditar el cumplimiento de protocolos de limpieza e inocuidad en la planta.
Control y cumplimiento de BPM en el personal.
Inspeccionar el producto terminado acorde a los planes establecidos.
Gestionar productos no conformes
Ejecutar inspección de control de calidad durante todo el proceso productivo.
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Exibal
6/ 2021 - 8/ 2021 Riobamba (Ecuador) | | Control de Calidad (Auxiliar) | | Control y cumplimiento de BPM en el personal.
Supervisar el trabajo de los operadores en el proceso productivo.
Toma de muestras y análisis de la materia prima.
Ingreso de datos a los registros de control y reporte de datos.
Liberación de Materia Prima.
Auditar el cumplimiento de protocolos de limpieza e inocuidad en la planta.
Auditar el cumplimiento de buenas prácticas de manufactura y almacenamiento.
Cotización de equipos nuevos, para el laboratorio.
Manipular los equipos de laboratorio, cumpliendo con los instructivos de trabajo asegurando el cuidado de
los mismos | | | | | | |
| | | Interés en las siguientes empresas:
AZUCARERA VALDEZ Ver candidatura , | | |
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FOTO DE CAIZAJHOANNA:
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