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Jonatan Andrades Muñoz
CURRÍCULO Nº 1345610
Ayudante de cocina
Área Profesional: Otras (No se especifica)
http://jonatanandradesmunoz.MiCVWeb.com
Curriculum Vitae de Chiclana de la Frontera en España con experiencia en Hotel Reyes Ziries, Cocinero Hotel Marinetto, Hotel-Restaurante los Galanes, con los siguientes estudios: Restauración IES Fernando Quiñones,
Profesión: Almacenero , Auxiliar , Camarero , Cocinero , Cajero , Limpiador ,
Curriculum Valorado en  estrellas
INTRODUCCIÓN |
Mi CV obtiene tanto mi formación académica como mi experiencia laboral estos últimos años. |
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| DATOS PERSONALES | Rana Verde, Camino del Romero, n2
Chiclana de la Frontera CP: 11130 (Cádiz) España
Fecha Nacimiento: 6/10/1997
Email: jonatanandradesmunoz@gmail.com |
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Hotel Marinetto
2/ 2022 - 5/ 2022 Chauchina (España) | | Otras (No se especifica) (Cocinero) | | Responsable armario caliente, plancha, brasa, freidora, corte de verduras, carne y fiambre, limpieza de pescado y marisco, empanado de pollo, preparación de tapas frías/calientes, reposición de género, ayuda en elaboración de postres y sopas, orden y mantenimiento del almacén y la cámara fría, fregantín. |
Hotel-Restaurante los Galanes
5/ 2022 - 1/ 2023 Armilla (España) | | Ayuda en preparación de menú, emplatado, cortes de patatas, preparación de fiambre para desayuno, elaboración de diferentes ensaladas, tapas (ej. ensaladilla) y platos calientes, preparación de sopas frías (salmorejo, gazpacho) y salsas, responsable de horno, reponedor y supervisor de cámara fría y congeladora, limpieza y mantenimiento de cocina. |
Hotel Reyes Ziries
2/ 2023 - 10/ 2023 Albolote (España) | | Buffetier, montaje de buffet, responsable de cuarto frío, corte de carne y pescado, preparación fondos (ej, paella) y salsas, repostería, hornear manzanas asadas, ayuda en catering, montaje de picnic, elaboración de pizzas, decoración de platos. | | | | FORMACIÓN ACADÉMICA |
| Restauración | | IES Fernando Quiñones | | 6/2019 | | FP2 / Grado Medio | | Hostelería | | Servicio y atención al cliente, elaboración de platos a la vista del comensal, diferentes tipos de cafés y vinos, montaje de comedor, historia de la gastronomía, idiomas extranjeros. | | Ciudad: Cádiz ( España) | | | | | FORMACIÓN COMPLEMENTARIA | | | | Título: Seguridad e Higiene de los Alimentos | | Título obtenido en IES la Atalaya | Información adicional: Manipulación de alimentos, seguridad higiénica de un local o establecimiento de hostelería.
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Profesiones | | Almacenero , Auxiliar , Cajero , Camarero , Cocinero , Limpiador , | | | | Interés en las siguientes empresas:
HOTEL IBEROSTAR ANDALUCIA PLAYA Ver candidatura , | | |
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