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CURRÍCULO Nº 187897
Técnico en cocina y gastronomía
Área Profesional: Turismo - Restauración - Hostelería
http://Inmaespinosa92.MiCVWeb.com
Curriculum Vitae de Sevilla en España con experiencia en Cocinero Esquinita S.L. , Cocinero Diablito food&music, Cocinero Compañia Café&Tapas , Cocinero Casa Pepe-Hillo S.L., Cocinero Gastromium creaciones S.L., Cocinero Inturhotel hotel & Resort, Cocinero Hotel Costa azul S.L. , Cocinero Moraima catering S.L. , con los siguientes estudios: I.E.S. Cantillana,
Curriculum Valorado en  estrellas
INTRODUCCIÓN |
cocinera con estudios en la escuela de hosteleria de la sierra de sevilla, 5 años de experiencia, trabajadora, responsable con ganas de seguir adquiriendo conocimientos. |
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| DATOS PERSONALES | Sevilla CP: 41320 (Sevilla) España
Fecha Nacimiento: 23/12/1992 |
| | | EXPERIENCIA |
Esquinita S.L.
(Sector: Hosteleria, restauración y turismo)
1/ 2016 - Actual Sevilla (España) | | Turismo - Restauración - Hostelería (Cocinero) | | Amplio volumen de trabajo y acostumbrada a trabajar bajo presión, cocina fusión mediterránea. |
Hotel Costa azul S.L.
(Sector: Hosteleria, restauración y turismo)
7/ 2015 - 12/ 2015 Palma de Mallorca | | Turismo - Restauración - Hostelería (Cocinero) | | Servicio a la carta en el restaurante del hotel, cocina muy meticulosa y delicada, rotando en distintas partidas, controles de pedidos y appc junto al chef |
Diablito food&music
(Sector: Hosteleria, restauración y turismo)
4/ 2015 - 6/ 2015 Palma de Mallorca (España) | | Turismo - Restauración - Hostelería (Cocinero) | | Importante cadena mallorquina donde su cocina cuenta con toques asiáticos e italianos, elaboración de platos y postres gourmet. |
Compañia Café&Tapas
(Sector: Hosteleria, restauración y turismo)
11/ 2014 - 3/ 2015 Palma de Mallorca (España) | | Turismo - Restauración - Hostelería (Cocinero) | | Elaboración de menús del día y platos a la carta, control y recepción de pedidos, inventarios, control de appc, tipo de cocina mediterránea |
Inturhotel hotel & Resort
(Sector: Hosteleria, restauración y turismo)
2/ 2014 - 10/ 2014 Ibiza (España) | | Turismo - Restauración - Hostelería (Cocinero) | | Hotel de 5 estrellas, trabajando en cuarto frio, partida ensaladas salsas y postres, controles appc, recepción de pedidos, servicio buffet, cocina mediterránea. |
Casa Pepe-Hillo S.L.
(Sector: Hosteleria, restauración y turismo)
6/ 2012 - 6/ 2013 Sevilla (España) | | Turismo - Restauración - Hostelería (Cocinero) | | Cocina tradicional española y andaluza, utilizando productos frescos de la zona y de temporada. |
Moraima catering S.L.
(Sector: Hosteleria, restauración y turismo)
12/ 2011 - 4/ 2012 Sevilla (España) | | Turismo - Restauración - Hostelería (Cocinero) | | Encargada de cuarto frío, entrantes y postres, apoyo en todas las partidas, tipo de cocina tradicional y fusión. |
Gastromium creaciones S.L.
(Sector: Hosteleria, restauración y turismo)
5/ 2011 - 10/ 2011 Sevilla (España) | | Turismo - Restauración - Hostelería (Cocinero) | | Funciones de apoyo al chef en todo momento, elaboración y preelaboración de todos los platos, cocina fusión. | | | | FORMACIÓN ACADÉMICA |
| Técnico en cocina y gastronomia | | 6/2011 | | FP1 (Formación Profesional) | | Genérica no específica | |
| I.E.S. Cantillana | | - Graduado Escolar / ESO / Primaria | | Genérica no específica | | Ciudad: Sevilla | | | | | | | |
| | | Disponibilidad | | ¿Estoy dispuesto a viajar? SI | | ¿Estoy dispuesto a trabajar en el extranjero? SI | | ¿Estoy dispuesto a trabajar fuera de mi zona? SI | | | | Objetivos Profesionales | | Aprender todos los días, satisfacerme conmigo misma, tener buen equipo de trabajo y ascender poco a poco. | | | | Cualidades | | Amable , Colaborador , Enérgico/a , Organizado/a , Persistente , Productivo/a , Responsable , Seguro/a , Sociable , Trabajador/a | | | | | | |
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Experiencia, Formación,Idiomas, Informática, Profesiones, Disponibilidad, Objetivos Profesionales, Cualidades, Aficiones,..
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