|
CURRÍCULUM VITAE : dinopilligua29
- Chef de cocina - Instructor de cocina, formador de formadores -
Comparte este Curriculum (CV)
|
|
|
| |
CURRÍCULO Nº 778322
Chef de cocina - Instructor de cocina, formador de formadores
Área Profesional: Recursos Humanos - Personal
http://dinopilligua29.MiCVWeb.com
Curriculum Vitae de Guayaquil en Ecuador con experiencia en Cocinero Salinas YACHT Club, Escuela de Alta Cocina Arte Chef, Cocinero Hotel BARCELO Colón Miramar, Cocinero Jaka restaurante , Cocinero Restaurante Metro café & spaghetti, con los siguientes estudios: Cocinero polivalente Secap, Bachiller técnico industrial - especialización tornero fresador Colegio Técnico Militar Eugenio Espejo ,
Profesión: Cocinero ,
Curriculum Valorado en  estrellas
INTRODUCCIÓN |
Soy bachiller en mecánica industrial (tornero fresadora) chef con varios años de experiencia en la rama gastronómica y soy instructor de gastronomía con cuatro años de experiencia en el área de la gastronomía |
| | |
| DATOS PERSONALES | Guayaquil (Guayas- Sta Elena, La Libertad) Ecuador
Fecha Nacimiento: 28/4/1968 |
| | | EXPERIENCIA |
Salinas YACHT Club
1/ 1996 - 12/ 2012 Salinas - Santa Elena (Ecuador) | | Turismo - Restauración - Hostelería (Cocinero) | | Encargado del departamento de carniceria( bodega por casi 8 años) en la cocina principal ( todas las áreas) por casi 11 años. Cocinero de comida típica así como internacional ( cocina italiana, alemana, francesa, indu, peruana, colombiana, por mencionar algunas). |
Hotel BARCELO Colón Miramar
12/ 2012 - 3/ 2013 Salinas - Santa Elena (Ecuador) | | Turismo - Restauración - Hostelería (Cocinero) | | Supervicio de equipo de trabajo ( cocineros) |
Restaurante Metro café & spaghetti
5/ 2013 - 8/ 2015 Guayaquil (Ecuador) | | Turismo - Restauración - Hostelería (Cocinero) | | Jefe de cocina |
Escuela de Alta Cocina Arte Chef
10/ 2015 - 2/ 2019 Santa Elena (Ecuador) | | Turismo - Restauración - Hostelería | | Instructor de gastronomía - Formador de Formadores |
Jaka restaurante
6/ 2018 - 2/ 2019 Santa Elena (Ecuador) | | Turismo - Restauración - Hostelería (Cocinero) | | Sub Chef de partida | | | | FORMACIÓN ACADÉMICA |
| Bachiller técnico industrial - especialización tornero fresador | | Colegio Técnico Militar Eugenio Espejo | | 12/1990 | | BUP / COU (Bachillerato) / Secundaria | | Otra no especifiada | | Mecánica automotriz, electricidad, soldador, mecánica industrial, dibujo técnico entre otras | | Ciudad: Salinas ( Ecuador) | |
| Cocinero polivalente | | Secap | | 10/2014 | | FP1 (Formación Profesional) | | Turismo y Otros Servicios | | Cocina y nutrición, panadería y pasteria | | Ciudad: Guayaquil ( Ecuador) | | | | | FORMACIÓN COMPLEMENTARIA | | | Título: Responsabilidad Alimentaria y de servicios (Área de estudios: Turismo y Otros Servicios)
| | Título obtenido en UEES | | | | |
| | | Cualidades | | Colaborador , Comprometido/a , Fiable , Meticuloso/a , Responsable , Trabajador/a , Versátil | | | | Aficiones | | Arte, Atletismo, Bailar, Cine/Películas, Cocinar, Jardinería, Literatura/Historia, Música Latina, Música Pop/R&B, Música Rock, Música Variada, Naturaleza, Ópera/Música Clásica, Ordenadores/Internet | | | | Interés en las siguientes empresas:
SALICA DEL ECUADOR Ver candidatura , NIRSA Ver candidatura , | | |
Descargar Curriculum
| | |
INFORMACIÓN COMPLEMENTARIA PARA ESTE CURRÍCULUM VITAE
Personalidad
|
Curriculum Promocionado por
http://MiCVWeb.com
|
FOTO DE DINOPILLIGUA29:
Experiencia, Formación,Idiomas, Informática, Profesiones, Disponibilidad, Objetivos Profesionales, Cualidades, Aficiones,..
|
|
