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CURRÍCULO Nº 826970
Licenciada en tecnología de alimentos
Área Profesional: Ingenieros - Técnicos
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Curriculum Vitae de San Carlos en Costa Rica con experiencia en Grupo Agroindustrial Alpízar González S.A., Corporación Desinid S.A, Ingeniera Conservas Finca de Oro S.A., con los siguientes estudios: LSQA, Instituto Nacional de Aprendizaje, Inspector de inocuidad Instituto Nacional de Aprendizaje, Técnico en administración de empresas Instituto Tecnológico de Costa Rica, Licenciada en tecnología de alimentos Universidad Técnica Nacional ,
Profesión: Administradora , Ingeniera técnica , Inspectora , Jefa/jefe , Analistas - Tecnología , Otro no especificado ,
Curriculum Valorado en  estrellas
INTRODUCCIÓN |
Soy tecnóloga de alimentos graduada de la Universidad Técnica Nacional, sede Atenas, he desempeñado puestos de jefa de producción, inspectora de inocuidad y actualmente soy la gestora de inocuidad de Grupo Agroindustrial Alpízar González S.A. |
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| | | EXPERIENCIA |
Conservas Finca de Oro S.A.
12/ 2014 - 2/ 2015 Cartago (Costa Rica) | | Control de Calidad (Ingenieros) | | Encargada de coordinar el pedido de las Materias Primas y el manejo del personal así como la rotación de los insumos en las bodegas y supervisar el cumplimiento de las Buenas Prácticas de Manufacturas en el personal. Revisar el cumplimiento de los post-operatorios y pre- operatorios, también la limpieza general de la planta. Desarrollo de nuevos productos y asistente de calidad |
Corporación Desinid S.A
3/ 2016 - 7/ 2016 Alajuela (Costa Rica) | | Control de Calidad | | Velar por la inocuidad del producto durante el proceso de producción, control y revisión de los Puntos Críticos Control, coordinar la realización de análisis microbiológicos, supervisión del personal y supervisar todo lo referente con las Buenas Prácticas de Manufactura. |
Grupo Agroindustrial Alpízar González S.A.
6/ 2018 - 9/ Actual San Carlos (Costa Rica) | | Control de Calidad | | Implementar la norma FSSC 22000 en el Sistema de Gestión de Calidad y velar por su cumplimiento y actualización constante, así como cumplir con los requerimientos de la ley FSMA. Supervisar al personal en las labores diarias, atender reclamos de clientes, realizar de productos nuevos en el área de investigación y desarrollo, velar por el cumplimiento de las Buenas prácticas de manufactura, elaboración y actualización de los procedimientos, revisión de los parámetros de cumplimiento de los puntos críticos de control, coordinación y toma de muestras para análisis de laboratorio, prevención de la contaminación cruzada y contacto cruzado por alérgenos, manejo de personal. | | | | FORMACIÓN ACADÉMICA |
| Licenciada en tecnología de alimentos | | Universidad Técnica Nacional | | 6/2017 | | Licenciado | | Ingeniería | | Formación adecuada para desempeñar puestos en control de calidad, producción, investigación y desarrollo entre otras áreas que permiten el desempeño necesario para la elaboración de alimentos. | | Ciudad: Alajuela ( Costa Rica) | |
| Técnico en administración de empresas | | Instituto Tecnológico de Costa Rica | | 6/2018 | | Otro no especificado | | Administración y Dirección de Empresas | | Conocimientos en recursos humanos, emprendedurismo, análisis financiero, estudios de mercado, contabilidad, estrategia empresarial, economía, análisis organizacional y administración general | | Ciudad: Alajuela ( Costa Rica) | |
| LSQA | | 9/2019 | | - Otro no especificado | | Otra no especifiada | | Aplicación de la norma FSCC 22000 | | Ciudad: San José ( Costa Rica) | |
| Instituto Nacional de Aprendizaje | | 12/2019 | | - Otro no especificado | | Otra no especifiada | | Implementación de la norma FSMA, Preventive Controls for Human Food FSPCA (PCQI) | | Ciudad: San José ( Costa Rica) | |
| Inspector de inocuidad | | Instituto Nacional de Aprendizaje | | 12/2019 | | Otro no especificado | | Otra no especifiada | | Aplicación de 5´s en procesos de limpieza y desinfección, elaboración de planes HACCP, etiquetado de alimentos, normas de inocuidad | | Ciudad: Alajuela ( Costa Rica) | | | | | | | |
Profesiones | | Administradora , Analistas - Tecnología , Ingeniera técnica , Inspectora , Jefa/jefe , Otro no especificado , | | | | Cualidades | | Adaptable , Amable , Analítico/a , Colaborador , Comprometido/a , Comunicativo/a , Diligente , Eficiente , Entregado/a , Flexible , Honesto/a , Meticuloso/a , Persistente , Productivo/a , Responsable , Seguro/a , Servicial , Trabajador/a , Versátil | | | | Interés en las siguientes empresas:
TICOFRUT Ver candidatura , | | |
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INFORMACIÓN COMPLEMENTARIA PARA ESTE CURRÍCULUM VITAE
PersonalidadVer Carta de Presentación
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Curriculum Promocionado por
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FOTO DE ILECALVOH:
Experiencia, Formación,Idiomas, Informática, Profesiones, Disponibilidad, Objetivos Profesionales, Cualidades, Aficiones,..
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