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CURRÍCULO Nº 960716
http://rodolphegreaume.MiCVWeb.com
Curriculum Vitae de ampuero en España con experiencia en Jefe hotel boutique H10 white suite , Jefe restaurante Beraia , Jefe restaurante la yaya , Jefe hotel flamingo , Jefe hotel H10 Rubicon palace ,
Profesión: Cocinero ,
Curriculum Valorado en  estrellas
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| DATOS PERSONALES | ampuero CP: 37254 (cantabria) España
Fecha Nacimiento: 10/8/1975 |
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hotel H10 Rubicon palace
playa blanca (lanzarote, canarias) | | Turismo - Restauración - Hostelería (Jefe) | | segundo jefe de cocina con una plantilla de mas de 70 personas de cocina con funciones de gestionar, formar, el personal de cocina.
responsable de los restaurantes cartas y de los eventos |
restaurante Beraia
12/ 2008 - 3/ 2011 bilbao | | Turismo - Restauración - Hostelería (Jefe) | | jefe de cocina encargado de hacer los menús y carta al dia , la compra y desarrollar nuevos pinchos de alta cocina (ganador de la txapela de oro en 2009 ) . y gestión del personal |
restaurante la yaya
5/ 2011 - 11/ 2015 meruelo cantabria | | Turismo - Restauración - Hostelería (Jefe) | | propietario y jefe de cocina , administrador del restaurante.(ganador de diferentes premoios de cocina.) |
hotel boutique H10 white suite
11/ 2015 - 10/ 2016 playa blanca (lanzarote, canarias) | | Turismo - Restauración - Hostelería (Jefe) | | jefe de cocina con plantilla de 26 personas , responsable de menus, aappc y de compras |
hotel flamingo
10/ 2016 - 10/ 2017 playa blanca (lanzarote, canarias) | | Turismo - Restauración - Hostelería (Jefe) | | jefe de cocine con una plantilla de 54 personas, encargado de menus , appc, compras | | | | IDIOMAS | | Francés Nivel Profesional | | Título: lengua maternal | | | Español Nivel Profesional | | Título: lengua adoptiva | | | Inglés Nivel Profesional | | Título: vivido 2 años en Inglaterra | | | | |
| | | Interés en las siguientes empresas:
HOTEL MELIA BILBAO Ver candidatura , | | |
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INFORMACIÓN COMPLEMENTARIA PARA ESTE CURRÍCULUM VITAE
PersonalidadVer Entrevista de trabajo
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Curriculum Promocionado por
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Experiencia, Formación,Idiomas, Informática, Profesiones, Disponibilidad, Objetivos Profesionales, Cualidades, Aficiones,..
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