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CURRÍCULO Nº 975507
Bromatóloga
Área Profesional: Educación - Formación
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Curriculum Vitae de San Salvador de Jujuy en Argentina con experiencia en Educadora DEPARTAMENTO DE BROMATOLOGIA , Botánica DIRECCIÓN DE SEGURIDAD ALIMENTARIA Municipalidad de San Salvador de Jujuy , Botánica MINISTERIO DE TRABAJO Y EMPLEO , Educadora PANADERIA BUEN DÍA HNOS., Formación - Tecnología MUNICIPALIDAD DE AGUAS CALIENTES , con los siguientes estudios: Bromatóloga Facultad de Ciencias Agrarias ,
Profesión: Inspectora , Sanitario ,
Curriculum Valorado en  estrellas
INTRODUCCIÓN |
Realizar correctas y representativas tomas de muestras de productos, sustancias y elementos empleados en la producción, elaboración, distribución, almacenamiento y/o lugares donde se fabriquen y comercialicen alimentos. Inspeccionar ambientes donde se produzcan, elaboren, fraccionen, depositen, expendan alimentos, insumos y/o materias prima, como así también en aquellos medios en los cuales se transporten. Asesorar en aspectos referidos a la reglamentación bromatológica. |
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| DATOS PERSONALES | San Salvador de Jujuy (JUJUY) Argentina
Fecha Nacimiento: 11/4/1994 |
| | | EXPERIENCIA |
DEPARTAMENTO DE BROMATOLOGIA
10/ 2017 - 10/ 2017 Palpala (Argentina) | | Educación - Formación (Educadora) | | -INSPECIONES BROMATOLOGICAS Control de las condiciones higiénicas- sanitarias de puestos de comidas en la Festividad de Rio Blanco (JUJUY). |
PANADERIA BUEN DÍA HNOS.
8/ 2018 - San Salvador de Jujuy (Argentina) | | Educación - Formación (Educadora) | | -IMPLEMENTACIÓN DE SISTEMA DE GESTIÓN DE CALIDAD Aplicación de HACCP, BPM, POES Y MARKETING ALIMENTARIO. |
DIRECCIÓN DE SEGURIDAD ALIMENTARIA Municipalidad de San Salvador de Jujuy
2/ 2020 - 3/ 2020 San Salvador de Jujuy (Argentina) | | Educación - Formación (Botánica) | | -CONTROL DE CALIDAD BÓTANICA Relevamiento de la genuinidad de distintas especies condimenticia comercializadas en el comercio formal e informal.
-CONTROL HIGIÉNICO- SANTARIO Control de las condiciones higiénico- sanitarios de puestos de comidas en los Corsos Capitalinos y en el Festival de la pizza y la cerveza.
-CAPACITACIÓN DIRIGIDO AL PERSONAL DE LABORATORIO Tema Control de Calidad Botánico de especias comercializadas en el comercio formal e informal en san salvador de Jujuy. |
MINISTERIO DE TRABAJO Y EMPLEO
4/ 2021 - 4/ 2021 San Salvador de Jujuy (Argentina) | | Educación - Formación (Botánica) | | -CAPACITACIÓN DIRIGIDO A EMPRENDEDORES DE LA FUNDACIÓN MALLKU ANDINA Tema Buenas Practicas de Manufacturas en la elaboración de conservas a base de carne de llama |
MUNICIPALIDAD DE AGUAS CALIENTES
10/ 2021 - 4/ 2022 San Salvador de Jujuy (Argentina) | | CAPACITACIÓN A INSPECTORES BROMATOLÓGICOS
Los temas abordados fueron Introducción a la Seguridad Alimentaria, rol del inspector bromatológico, planificación de las inspecciones, normativas y confección de actas. Análisis cualitativo de alimentos. Importancia y aplicaciones. Principales análisis cualitativo de control de alimentos. Análisis Sensorial. Concepto y usos. El entorno y las muestras en el análisis sensorial. La parte práctica consistió en realizar e interpretar los resultados de las muestras obtenidas de los diferentes comercios.
| | | | | | | | | | IDIOMAS | | Inglés Nivel Intermedio | | Francés Nivel Principiante | | | | INFORMÁTICA | | Sistemas operativos (Windows, Mac, ..) Nivel Intermedio | | | |
| | | Cualidades | | Adaptable , Colaborador , Comunicativo/a , Determinado/a , Enérgico/a , Flexible , Productivo/a | | | | Aficiones | | Bailar, Coches/Motos, Literatura/Historia, Música Alternativa, Navegar, Viajar/Turismo | | | | Interés en las siguientes empresas:
HOSPITAL SAN ROQUE Ver candidatura , SANATORIO NUESTRA SEÑORA DEL ROSARIO Ver candidatura , HOSPITAL PABLO SORIA Ver candidatura , HOSPITAL MATERNO INFANTIL Ver candidatura , HOSPITAL SNOPEK Ver candidatura , HOSPITAL SAN ROQUE JUJUY Ver candidatura , | | |
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INFORMACIÓN COMPLEMENTARIA PARA ESTE CURRÍCULUM VITAE
PersonalidadVer Entrevista de trabajo
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Curriculum Promocionado por
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FOTO DE MICAELAANDREAAQUISPE:
Experiencia, Formación,Idiomas, Informática, Profesiones, Disponibilidad, Objetivos Profesionales, Cualidades, Aficiones,..
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