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	nancybrakke - Curriculum Vitae n� 841981 Once caba , Argentina T�tulo: Ayudante de pasteleria - A�o: 2001 - Nivel de estudios: FP2 / Grado Medio �rea de estudios: Otra no especifiada Conocimiento de materias primas Buen menejo de las materias primas en cuanto a seguridad e higiene Aprendizaje de productos de pasteler�a y panader�a confecci�n de productos en masas batidas leudadas . cremas.rellenos. conservas. Elaboraci�n de dulces.chocolater�a. tartas. Tortas. Pasteler�a internacional Ranking CV: 56,333 / 100
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