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 | sobebi75 - Curriculum Vitae nº 87615
valencia , España Título: Técnico en pasteleria y panaderia - Año: 2012 - Nivel de estudios: FP2 / Grado Medio Área de estudios: Hostelería
ingles, ventas, formacion oriental lavoral, higiene y alimentacion sanitaria, pasteleria y panaderia, alli aprendi todo sobre las masas fermentadas, las masas batidas, las masas hojaldradas, todo tipo de tartas con decoraciones incluidas, pasteleria salada, pasteleria salada tipo buffet, bombones, la temperacion del chocolate, tecnicas de amasados .
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