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 | juancarlos.fuentes - Curriculum Vitae nº 69537 Talavera de la Reina , España Año: 2014 - Nivel de estudios: Cursando: FP3 / Grado Superior Área de estudios: Hostelería La competencia general de conocimientos adquiridos consiste en dirigir y
organizar la producción y el servicio en cocina, determinando ofertas y recursos,
controlando las actividades propias del aprovisionamiento, producción y servicio,
cumpliendo los objetivos económicos, siguiendo los protocolos de calidad
establecidos y actuando según normas de higiene, prevención de riesgos
laborales y protección ambiental. Ranking CV: 40 / 100 | Ver Curriculum vitaeContactar con alumn@ Contactar para preguntar por el curso Ver Cursos en Talavera de la Reina |
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