TÍTULOS Y CURSOS DE I.E.S. AGUILAR Y CANO: TÉCNICO SUPERIOR EN PROCESOS Y CALIDAD EN LA INDUSTRIA ALIMENTARIA
Técnico Superior en Procesos y Calidad en la Industria Alimentaria: Título ofrecido por I.E.S. AGUILAR Y CANO. Formación Profesional ofrecida por I.E.S. AGUILAR Y CANO
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 | manogangel - Curriculum Vitae nº 137721
Estepa , España Título: Técnico Superior en Procesos y Calidad en la Industria Alimentaria - Año: 2015 - Nivel de estudios: FP3 / Grado Superior Área de estudios: Otra no especifiada
• Programar y organizar la producción alimentaria y los sistemas automáticos de producción observando las exigencias de calidad, seguridad y protección ambiental establecidas.
• Conducir las operaciones de elaboración de productos alimentarios, resolviendo las contingencias que se presenten.
• Supervisar las operaciones de envasado, embalaje y etiquetado en condiciones de calidad y seguridad.
• Planificar la logística en la empresa alimentaria, organizando los aprovisionamientos, el almacenamiento y la expedición de las materias primas, auxiliares y productos.
• Programar y supervisar el mantenimiento y la operatividad de los equipos e instalaciones para garantizar el funcionamiento en condiciones de higiene, calidad, eficiencia y seguridad.
• Controlar y garantizar la calidad mediante ensayos físicos, químicos, microbiológicos y sensoriales.
• Comercializar y promocionar los productos en la pequeña empresa alimentaria.
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